Valorile Nutriționale ale Grapefruitului Proaspăt
Grapefruitul este un fruct citric popular, cunoscut nu doar pentru gustul său unic, dar și pentru beneficiile sale nutriționale. Consumat frecvent ca parte a micului dejun sau ca snack sănătos, grapefruitul oferă o serie de vitamine, minerale și alți nutrienți esențiali pentru sănătatea generală. În acest articol, vom explora valorile nutriționale ale jumătății de grapefruit proaspăt, adică aproximativ 285 de grame.
Macronutrienți
- Calorii: 50
- Proteine: 1 gram
- Carbohidrați: 14 grame
- Fibre: 1 gram
- Grăsimi: Cantitatea este neglijabilă (notată cu ‘t’)
- Grăsimi saturate: Cantitatea este neglijabilă (notată cu ‘t’)
Micronutrienți
Grapefruitul este o sursă excelentă de micronutrienți, inclusiv vitamine și minerale esențiale pentru funcționarea optimă a organismului. Iată o listă a micronutrienților importanți pe care îi conține și cantitățile lor în miligrame (mg) sau micrograme (µg) per 100 de grame de grapefruit:
- Calciu (Ca): 26 mg
- Total fier: 0.166 mg
- Magneziu (Mg): 10 mg
- Niacina (echivalenți totali): 0.34 mg
- Fosfor (P): 16 mg
- Potasiu (K): 141 mg
- Riboflavina: 0.024 mg
- Total seleniu: 1 µg
- Tiamina: 0.048 mg
- Vitamina B-6: 0.028 mg
- Vitamina B-12: 0 µg
- Vitamina E (alpha-tocopherol echivalent din activități vitamer E): 0.297 mg
- Vitamina K: 3 µg
- Zinc (Zn): 0.035 mg
- Cupru (Cu): 0.036 mg
Grapefruitul nu conține vitamina B-12, ceea ce este caracteristic pentru toate fructele și legumele, aceasta găsindu-se în principal în alimentele de origine animală. Cu toate acestea, acest fruct este o sursă excelentă de vitamine și minerale care oferă multiple beneficii sănătății, cum ar fi sprijinirea sistemului imunitar și îmbunătățirea sănătății inimii.
În concluzie, grapefruitul este un aliment extrem de nutritiv ce merită inclus în dieta zilnică. Furnizând o cantitate semnificativă de fibre, vitamine și minerale la un număr scăzut de calorii, grapefruitul este ideal pentru cei care își doresc să ducă un stil de viață sănătos și echilibrat.
