Valori nutriționale ale portocalelor
Portocalele sunt cunoscute la nivel mondial pentru gustul lor răcoritor și pentru beneficiile nutritive pe care le oferă. Această fructă suculentă este încărcată cu vitamine, minerale și fibre, făcând-o un aliment excelent pentru întărirea sistemului imunitar și menținerea unei sănătăți optime. Analizăm mai detaliat valoarea nutritivă a unei portocale medii, care cântărește aproximativ 180 de grame.
Macronutrienți
- Calorii: 60
- Proteine: 2 grame
- Carbohidrați: 16 grame
- Fibre: 1 gram
- Grăsimi: o cantitate trasabilă (t)
- Grăsimi saturate: o cantitate trasabilă (t)
Micronutrienți
Portocalele nu sunt doar o sursă excelentă de vitamina C; ele oferă și o gamă largă de micronutrienți esențiali pentru organism:
- Calciu (Ca): 40 mg/100 g
- Fier (Fe): 0.186 mg/100 g
- Magneziu (Mg): 12 mg/100 g
- Niacină (echivalente totale): 0.417 mg/100 g
- Fosfor (P): 20 mg/100 g
- Potasiu (K): 164 mg/100 g
- Riboflavină: 0.042 mg/100 g
- Seleniu (Se): 0.22 µg/100 g
- Tiamină: 0.079 mg/100 g
- Vitamina B-6: 0.104 mg/100 g
- Vitamina B-12: 0 µg/100 g
- Vitamina E (echivalent alfa-tocoferol din activități de vitamer E): 0.32 mg/100 g
- Vitamina K: 0 µg/100 g
- Zinc (Zn): 0.063 mg/100 g
- Cupru (Cu): 0.051 mg/100 g
Consumul de portocale contribuie la îndeplinirea necesarului zilnic de nutrienți vitali, sprijinind funcționarea adecvată a organismului. De exemplu, potasiul din portocale ajută la reglarea tensiunii arteriale, în timp ce magneziul și calciul susțin sănătatea oaselor. Vitaminele grupului B, precum niacina, riboflavina și vitamina B-6, joacă un rol important în transformarea alimentelor în energie, iar vitamina E, un antioxidant puternic, protejează celulele de stresul oxidative.
În concluzie, portocalele sunt o alegere delicioasă și nutritivă pentru dieta zilnică, oferind o varietate de beneficii pentru sănătate datorită compoziției bogate în vitamine și minerale. Consumate ca parte a unei diete echilibrate și active, portocalele pot contribui la menținerea sănătății și vitalității generale.
