Sucul de Grapefruit
Grapefruitul, cunoscut și sub numele de grepfrut, este un citric bogat în vitamine, minerale și antioxidanți, făcându-l un aliment excepțional pentru întărirea sistemului imunitar și îmbunătățirea sănătății generale. Sucul de grapefruit este o variantă populară de consum al acestui fruct, oferind o serie de beneficii nutriționale într-o formă răcoritoare și hidratantă. Acest articol explorează valorile nutriționale ale sucului de grapefruit, bazat pe o porție de 250 de grame (aproximativ 1 cană).
Macronutrienți
- Calorii: 100
- Proteine: 1 gram
- Carbohidrați: 24 grame
- Fibre: 1 gram
- Grăsimi: Trace
- Grăsimi saturate: 0 grame
Sucul de grapefruit este relativ scăzut în calorii, făcându-l o alegere excelentă pentru persoanele care urmăresc să-și gestioneze consumul caloric. De asemenea, conținutul scăzut de grăsime și absența grăsimilor saturate îl fac un aditiv sănătos la orice dietă.
Micronutrienți
- Calciu (Ca): 9 mg/100 g
- Fier Total: 0.57 mg/100 g
- Magneziu (Mg): 8 mg/100 g
- Niacina: 0.31 mg/100 g
- Fosfor (P): 13 mg/100 g
- Potasiu (K): 149 mg/100 g
- Riboflavină: 0.018 mg/100 g
- Seleniu Total: Trace
- Tiamină: 0.033 mg/100 g
- Vitamina B-6: 0.013 mg/100 g
- Vitamina B-12: 0 mcg
- Vitamina E: 0.3 mg/100 g
- Vitamina K: 3 mcg/100 g
- Zinc (Zn): 0.11 mg/100 g
- Cupru (Cu): 0.012 mg/100 g
Sucul de grapefruit este o sursă excelentă de vitamina C, un antioxidant puternic care contribuie la sănătatea pielii, la întărirea sistemului imunitar și la absorbția fierului din plante. Deși nu este prezentat mai sus, este important de menționat că o porție de 250ml de suc de grapefruit poate oferi peste 100% din doza zilnică recomandată de vitamina C pentru un adult.
Mineralele precum magneziul, calciul și potasiul sunt esențiale pentru menținerea sănătății inimii și a oaselor. Fosforul joacă un rol cheie în structura celulelor și a țesuturilor, în timp ce vitaminele grupului B, cum ar fi niacina, riboflavina și tiamina, sunt crucial de importante pentru metabolismul energetic.
În concluzie, sucul de grapefruit este nu doar revigorant și plin de savoare, dar se dovedește a fi și o băutură cu multiple beneficii nutritive. Consumul regulat poate oferi organismului o gamă largă de micronutrienți necesari, sprijinind o viață sănătoasă și activă.
